上周，北港街道服務處餐飲服務人員接到上級緊急調整，到鐘樓開發區承擔餐飲接待服務。餐飲服務人員隨即根據要求精心安排了菜單，并對相應的接待服務進行了詳細的籌劃，力求方方面面均能完美。接著，在周末又特地到現場進行各項準備，調試廚房設備，深度清潔廚房、包廂、衛生間等區域，依據菜品挑選美觀合適的餐具等。

接待工作開始后，餐飲服務人員拿出自己的看家本領，精心烹制的色香味俱佳的菜品一道道上桌，不斷贏得賓客的交口稱贊，評價說絕不遜于高檔賓館的餐飲制作，有關部門領導為此專門表揚了街道服務處餐飲工作人員。

基層食堂的餐飲服務團隊能承擔高品質餐飲接待任務，令人刮目相看，這得力于團隊人員平時嚴格自我要求，雖在食堂工作，卻始終向星級賓館水平看齊，不斷有意識錘煉自身的餐飲制作和接待水平，才圓滿地完成了上級交辦的超出食堂餐飲要求的接待任務。

（通訊員：裴全芳）