美食師
發布時間:2022-06-08 13:52:17 來源:本站 點擊數:228
中國移動常州分公司服務處日常服務相對大多數物業項目的服務有個別樣的內容,那就是為甲方人員提供餐飲服務。服務處餐飲服務團隊深諳“民以食為天”之理,始終將餐飲服務看作重中之重,不管是現場環境、食品安全、餐飲接待等都精益求精,尤其在菜品創新上殫精竭慮,努力為甲方員工提供豐富多樣、色香味俱佳且不斷出新的美食。
在廚師長史俊杰帶領下,服務處5名廚師、2名點心師在每天良好完成為甲方員工提供900余份工作餐的同時,針對甲方員工的期待,結合社會上餐飲新動向堅持研發餐飲新品。為此,廚師長史俊杰購買了大量相關書籍,一有空就和同伴們一起閱讀鉆研,并勇于探索,不斷試制美食新品,然后請大家品嘗并聽取意見,然后繼續琢磨改進,直到美食新品獲得大家的充分認可才正式推出。
由于服務處餐飲團隊的手藝出色,近些年來,除了日常工作餐深受甲方員工好評,平時推出的外賣菜品和點心也總是被迅速搶購一空,而且每當春節將臨之際,甲方員工不愿到外面購買“年貨”,紛紛向自己單位的食堂訂購,說中房物業廚師是優秀的美食師,其制作的菜品更得家人和親朋好友的喜愛。
(通訊員:屠穎